Мифы и факты о воде
Миф №12
Вода всегда закипает при температуре 100 градусов по Цельсию
При какой температуре закипит вода, зависит от атмосферного давления. Например, на Эльбрусе — самой высокой вершине Европы (5642 м), — вода закипит при 80,8 °С.
Факт: Температура кипения воды не всегда составляет 100 градусов по Цельсию
На самом деле показатель зависит от атмосферного давления. Например, на Эльбрусе — самой высокой вершине Европы (5642 м), — вода закипит при 80,8 °С.